Amsterdam: सस्ती उड़ानें और बेहतरीन होटल

एम्स्टर्डम यात्रा गाइड

परिचय

एम्स्टर्डम पानी और व्यापार पर बना शहर है। सत्रहवीं सदी के "स्वर्ण युग" ने यहाँ नहरों का घोड़े की नाल जैसा घेरा छोड़ा, जिसके किनारे व्यापारियों के ऊँचे, पतले घर हैं; आज यह यूनेस्को विश्व धरोहर है। यह यूरोप की सबसे रहने लायक राजधानियों में से है: छोटा, साइकिलों का दीवाना, खुले विचारों वाला और अंतरराष्ट्रीय, जहाँ विश्व-स्तरीय कला संग्रहालयों के साथ आरामदायक कैफ़े, फूलों के बाज़ार और हाउसबोट हैं। कुछ दिनों में मुख्य जगहें देखी जा सकती हैं, पर जो लोग धीरे घूमते हैं, योर्डान की शांत नहरें देखते हैं और डच गाँवों की सैर करते हैं, उन्हें यह शहर ज़्यादा देता है।

घूमने का सबसे अच्छा समय

• वसंत (अप्रैल–मई): ट्यूलिप का मौसम। क्यूकेनहॉफ़ बगीचे कुछ हफ़्तों के लिए खुलते हैं और लिस्से के आसपास फूलों के खेत खिलते हैं। 27 अप्रैल को "किंग्स डे" पर पूरा शहर नारंगी हो जाता है। कमरों की माँग बहुत रहती है।
• गर्मी (जून–अगस्त): लंबे, हल्के गर्म दिन, नहर किनारे कैफ़े और त्योहार। भीड़ और महंगे होटल।
• पतझड़ (सितंबर–नवंबर): कम पर्यटक, सांस्कृतिक कार्यक्रम और कुछ बरसाती दिन; अक्सर किफ़ायती।
• सर्दी (दिसंबर–फ़रवरी): ठंड और नमी, पर एम्स्टर्डम लाइट फ़ेस्टिवल नहरों को रोशन करता है और संग्रहालय शांत रहते हैं।

मुख्य आकर्षण

1. नहरों का घेरा – हेरेनख्राख्त, काइज़र्सख्राख्त और प्रिंसेनख्राख्त के किनारे पैदल या नाव से घूमें; "नाइन स्ट्रीट्स" इलाका छोटी दुकानों से भरा है।
2. राइक्सम्यूज़ियम – राष्ट्रीय संग्रहालय, रेम्ब्रांट की द नाइट वॉच और वर्मीर की द मिल्कमेड का घर।
3. ऐन फ़्रैंक हाउस – दूसरे विश्व युद्ध के दौरान ऐन फ़्रैंक और उनके परिवार का छिपने का स्थान। टिकट केवल ऑनलाइन मिलते हैं और जल्दी बिक जाते हैं।
4. वान गॉग म्यूज़ियम – वान गॉग के काम का दुनिया का सबसे बड़ा संग्रह; समय वाले टिकट ज़रूरी।
5. योर्डान – संकरी नहरों, बाज़ारों और पारंपरिक कैफ़े वाला सुंदर मोहल्ला।
6. फ़ोंडेलपार्क – साइकिल, पिकनिक और आराम के लिए शहर का पसंदीदा पार्क।
7. A'DAM लुकआउट और एम्स्टर्डम नूर्ड – सेंट्रल स्टेशन के पीछे से मुफ़्त फ़ेरी लेकर पुराने शिपयार्ड वाले रचनात्मक इलाके में जाएँ।
8. एक दिन की यात्राएँ – ज़ान्से स्कांस की पवनचक्कियाँ, वोलेनडैम के मछुआरे गाँव, हार्लेम, या वसंत में क्यूकेनहॉफ़।

क्या खाएँ

डच खाना भरपेट और स्नैक्स वाला है। बाज़ार से ताज़े स्ट्रूपवाफ़ेल, कैफ़े में सरसों के साथ बिटरबालेन, और क्रीम के साथ डच एप्पल पाई आज़माएँ। पोफ़र्टयेस (छोटे पैनकेक) और बड़े पानेकुकेन परिवारों में लोकप्रिय हैं। सर्दियों में स्टाम्पपॉट (सब्ज़ियों के साथ मसले आलू) आरामदायक खाना है। औपनिवेशिक इतिहास के कारण यहाँ इंडोनेशियाई राइस्टाफ़ेल मशहूर है, कई छोटे व्यंजनों की दावत। शाकाहारी और वीगन विकल्प भरपूर हैं, और सूरीनामी रोटी की दुकानें भारतीय यात्रियों को खास पसंद आती हैं, क्योंकि इस खाने पर भारतीय प्रभाव है।

पहुँचना और घूमना

एम्स्टर्डम स्कीपोल (AMS) यूरोप के बड़े हवाई अड्डों में से है, जहाँ से एम्स्टर्डम सेंट्रल तक सीधी ट्रेन लगभग 15-20 मिनट लेती है। पेरिस, ब्रसेल्स, लंदन और जर्मनी से अंतरराष्ट्रीय ट्रेनें आती हैं।

शहर को साइकिल, पैदल, ट्राम और मेट्रो से घूमना सबसे अच्छा है। GVB ट्राम और बसों में कॉन्टैक्टलेस कार्ड चलता है (चढ़ते और उतरते समय टैप करें)। साइकिल चलाएँ तो नियम मानें और लाल साइकिल लेन में पैदल कभी न चलें। नहर की नाव शहर देखने का सुंदर तरीका है।

कहाँ ठहरें

• नहरों का घेरा: शानदार नज़ारे और केंद्र में, पर महंगा।
• योर्डान: आकर्षक और रिहायशी, ऐन फ़्रैंक हाउस के पास।
• म्यूज़ियम क्वार्टर: सुंदर, शांत और बड़े संग्रहालयों के पास।
• दे पाइप: जीवंत, अल्बर्ट काइप बाज़ार और विविध रेस्टोरेंट।
• नूर्ड और ओस्ट: नए, रचनात्मक इलाके, अक्सर किफ़ायती।
• हार्लेम या ज़ानडैम: पास के शहर, सस्ते होटल और छोटी ट्रेन यात्रा।

बजट टिप्स

• केंद्र से बाहर या पास के शहरों में ठहरें और ट्रेन से आएँ-जाएँ।
• IJ नदी पार नूर्ड के लिए मुफ़्त फ़ेरी लें।
• कई संग्रहालय देखने हों तो म्यूज़ियम कार्ड लें और समय वाले टिकट पहले बुक करें।
• सुपरमार्केट से सामान लेकर फ़ोंडेलपार्क में पिकनिक करें।
• होटल आमतौर पर हफ़्ते के बीच और ट्यूलिप सीज़न व गर्मियों के बाहर सस्ते होते हैं।

ज़रूरी जानकारी

• वीज़ा: नीदरलैंड शेंगेन क्षेत्र में है। भारतीय पासपोर्ट धारकों को शेंगेन वीज़ा चाहिए; आधिकारिक Netherlands Worldwide वेबसाइट देखें।
• मुद्रा: यूरो (EUR)। कई जगह केवल कार्ड चलता है, और कुछ क्रेडिट कार्ड नहीं लेते, इसलिए डेबिट कार्ड मददगार है।
• भाषा: डच; लगभग सभी लोग बहुत अच्छी अंग्रेज़ी बोलते हैं।
• सुरक्षा: एम्स्टर्डम आमतौर पर सुरक्षित है। सेंट्रल स्टेशन और रेड लाइट डिस्ट्रिक्ट के आसपास साइकिल चोरों और जेबकतरों से सावधान रहें, और स्थानीय नियमों का सम्मान करें; वहाँ काम करने वालों की फ़ोटो लेना मना है।

स्कीपोल की उड़ानों और एम्स्टर्डम भर के होटलों के लिए voyagiro.com 27+ बुकिंग साइटों की मुफ़्त तुलना करता है।